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学校便り だい1719ごう 2014ねん7がつ31にち発行はっこう
7月5日「きな粉の日」●浦和ルーテル学院の食育体験学習
7がつ5にち「きな
浦和うらわルーテル学院がくいん食育体験学習しょくいくたいけんがくしゅう
7がつ5は「きな」。「きな(7)こ(5)」の語呂ごろに合わせて7がつ5記念日きねんびとして、きなつくっているメーカーのあつまりである全国ぜんこくきな工業会こうぎょうかい制定せいていしています。この埼玉県さいたまけんさいたまにある浦和うらわルーテル学院がくいん小学しょうがく4年生ねんせいとその保護者ほごしゃ対象たいしょうにきな使つかった食育体験学習しょくいくたいけんがくしゅうおこなわれました。
きな大豆だいずからできていて、添加物てんかぶつのない栄養満点えいようまんてん伝統食品でんとうしょくひんです。どもたちは、きなについてまなんだり、実際じっさい原料げんりょう大豆だいずをすりつぶしてきなつくったり、きな使つかった料理りょうり体験たいけんしました。「きなのパンケーキ」では、チョコペンを使つかっておもおもいの文字もじいてたのしみました。
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